企业购入免税农产品时，可按照购入成本记入原材料或库存商品等科目，同时将可抵扣的进项税额记入应交税费——应交增值税（进项税额）科目。支付农产品款项时，记入应付账款，再从银行存款中划款。企业购进的农产品，除增值税专用发票等外，还可依据农产品收购或销售发票计算进项税额，公式为：进项税额=买价×扣除率。
农副产品免税的记账处理
企业购入免税农产品并取得增值税专用发票时：
1. 原材料（或库存商品等科目）增加：当企业购入免税农产品，并获得增值税专用发票时，表示企业库存的原材料或商品增加。记账时，应记入原材料或库存商品等相关科目。
应交税费——应交增值税（进项税额）增加：由于购入的是免税农产品，其进项税额是可以进行抵扣的。这部分税额应记入应交税费的进项税额科目。
应付账款——公司名称增加：企业购入农产品后，需支付相应款项，形成对供应商的应付账款。
记账分录为：
借：原材料（或库存商品）
借：应交税费——应交增值税（进项税额）
贷：应付账款——公司名称
企业支付免税农产品的款项时：
应付账款——公司名称减少：当企业支付之前形成的应付账款时，应付账款科目减少。
银行存款减少：支付的款项会减少企业的银行存款。
记账分录为：
借：应付账款——公司名称
贷：银行存款
特别提醒，企业购入免税农产品，除取得增值税专用发票外，还可以依据农产品收购发票或销售发票计算进项税额，按照规定的扣除率进行抵扣。
