企业为员工支付餐费时，会计分录为借：其他应收款——员工餐费贷：银行存款。当企业发放员工工资并收回餐费款项时，会计分录为借：应付职工薪酬贷：其他应收款和银行存款。其他应收款是除特定几种应收款项之外的各种应收及暂付款项。
关于工资中扣餐费的会计分录处理
在企业运营中，关于员工餐费的会计处理是一个重要环节。以下为具体的会计分录操作：
1. 企业为员工支付餐费时的会计分录
当企业为员工支付餐费时：
借：其他应收款——员工餐费
贷：银行存款
此操作表示企业为员工先行支付餐费，形成对其他应收款的债权。
2. 发放员工工资并收回餐费款项时的会计分录
当企业发放员工工资并收回之前为员工支付的餐费款项时：
借：应付职工薪酬——应付职工工资
贷：其他应收款——员工餐费
银行存款
此操作表示企业支付员工工资，并同时收回之前为员工支付的餐费。其中，“应付职工薪酬”科目记录企业应支付给员工的工资等薪酬，“其他应收款”科目则反映了企业从员工工资中扣除的餐费。
在进行会计处理时，需明确“其他应收款”是企业除特定金融资产的应收款项外的其他各种应收及暂付款项。这些科目在企业的财务管理中扮演着重要角色，确保财务操作的准确性和规范性。以上会计分录的处理，确保了企业财务风险的有效控制和财务数据的真实反映。
