实地盘存制是一种通过对企业期末库存存货进行实物盘点以确定期末存货和当期销货成本的方法。它通过特定的计算公式来辅助实施，该方法的优点在于核算程序简单且工作量较少，但缺点是无法连续反映存货的增减变化趋势。该制度也被称为定期盘存制。
实地盘存制：存货管理的定期盘点方法
实地盘存制，亦称为定期盘存制，是企业对期末库存存货进行实物盘点的一种管理方法。此制度的核心在于通过期末盘点来确定存货的实际情况及当期销货成本。为了准确执行，需借助计算公式进行辅助。具体的计算公式表述如下：
一、计算本期存货减少数
本期存货减少数 = 存货账面期初余额 + 本期存货增加数 - 期末存货实际结存数。
二、确定销售存货的成本
销售存货的成本 = 期初存货成本 + 本期购入存货成本 - 期末存货成本。
此种制度的实施，优点在于核算程序相对简洁，工作量较小。然而，其弊端也不容忽视，即由于程序较为简化，无法连续反映存货的增减变化趋势。
在实际操作中，企业通过实地盘点的方式，对仓库的存货进行定期或不定期的盘点，确保库存数据的准确性。结合上述计算公式，企业可以更加精确地计算当期销售成本，从而为企业决策提供更可靠的数据支持。但值得注意的是，实地盘存制无法实时反映存货的动态变化，因此在管理决策时，需结合其他方法，确保决策的准确性和有效性。
