成本核算的方法主要包括品种法、分批法、逐步结转分步法、平行结转分步法、作业成本核算法和分类法。这些方法分别适用于不同的生产类型和管理需求，用于计算产品成本并管理生产费用。品种法适用于大量生产，分批法适用于单件小批生产，逐步结转分步法和平行结转分步法适用于连续加工的生产步骤，作业成本核算法拓宽了成本计算范围，分类法适用于产品品种繁多的制造企业。
成本核算的方法主要涵盖以下几个方面：
一、品种法
品种法是以产品品种为成本计算对象，对产品生产费用进行归集，以计算产品成本。这是工业企业计算产品成本的基本方法之一，主要适用于大量生产或管理上不要求分步骤计算成本的复杂生产。
二、分批法
分批法是按照产品批别进行生产费用的归集和成本的计算。这种方法适用于单件、小批生产类型的企业，如重型机械、船舶、精密工具、仪器等制造企业以及时装等制造企业。新产品的试制、机器设备的修理作业等亦可采用分批法计算成本。
三、逐步结转分步法
逐步结转分步法按照产品连续加工的先后顺序，根据生产步骤所汇集的成本、费用和产量记录，计量自制半成品成本。随着半成品在各加工步骤之间的移动，成本会顺序结转。此方法适用于需要计算各步骤半成品成本的情况。
四、平行结转分步法
平行结转分步法则是各生产步骤只归集计算本步骤直接发生的生产费用，不计算结转本步骤所耗用的上一步骤的半成品成本。各生产步骤独立进行成本计算，平行地把份额计入完工产品成本。
五、作业成本核算法（ABC成本法）
作业成本核算法将直接成本和间接成本（包括期间费用）作为产品（服务）消耗作业的成本来对待，拓宽了成本的计算范围，使产品（服务）成本更为真实准确。在此方法中，作业是成本计算的核心和基本对象。产品成本或服务成本是全部作业的成本总和。这种方法的运用有助于企业更精确地掌握成本控制情况，优化资源配置。
六、分类法
分类法是按照类别产品来汇集生产费用，计算出各类产品的总成本后，再按一定标准在该类产品的各种产品间进行分配，从而计算出各种产品的成本。这种方法适用于产品品种繁多且可以按照一定标准划分为若干类别的制造企业。
