生产成本的控制是企业管理的核心任务之一。主要包括材料费用、人工费用、制造费用、废品损失及其他成本的控制。通过控制材料消耗和采购成本、提高劳动生产率、设立制造费用科目并加强管理、安排技术水平高的工人生产并加强考核和检验，以及从事前、事中和事后控制进行系统管理，可以有效控制生产成本。这些措施有助于企业降低成本，提高经济效益。
生产成本的控制
生产成本的控制因企业所属行业的不同而有所区别，但总体来说，控制生产成本是企业实现盈利的关键措施。以下是关于生产成本控制的几点建议。
一、材料费用的控制
材料费用是产品成本的主要组成部分，因此控制材料消耗量和降低材料采购成本至关重要。应采用有效的方法对材料消耗实施控制，如优化生产流程、提高材料利用率等，以节约材料消耗，降低产品成本。
二、人工费用的控制
在制定降低人工费用的对策时，首先要了解影响人工成本的主要因素，其中劳动生产率的提高是核心。通过提高员工技能、改善工作环境、优化工作流程等方式，提高劳动生产率，从而降低人工费用。
三、制造费用的控制
制造费用是企业的一项重要开支。为了有效控制制造费用，应设立专门的“制造费用”科目，对制造费用进行归集和分配。同时，应有专人负责管理，并层层落实责任。
四、废品损失的控制
废品损失的控制需要从技术管理方面入手。安排技术水平高的工人进行生产，加强考核和检验，从源头上减少废品产生，降低损失。
五、其他成本控制措施
企业应从事前、事中和事后三个方面进行系统的成本控制。借助现代化的管理工具，如日事清等，将成本控制管理细化到每一个任务，落实到人。这样，个人的日程和团队的工作安排可以打通，实时跟进，确保成本控制的有效性。
