盘存是企业、事业、行政机关等单位对实物、现金、银行存款和往来款项进行查对和实地盘点的一种会计管理手段，目的是确定各项财产的实存数并核对账目是否准确。企业可以采用实地盘存制或永续盘存制两种方法来确定存货的实物数量。
盘存的理解
盘存是企业、事业、行政机关等单位进行的一项重要会计管理活动。这一过程涉及对实物和现金的实地盘点，同时也包括银行存款及往来款项的详细查对。其核心目标是确定各项财产的实际数量，从而明确账务记录与实际情况是否相符。
对于存货的实物数量的确定，企业主要采取两种策略：
一、实地盘存制
实地盘存制是一种直接对仓库的存货进行实地盘点的方法，通过盘点得出实际数量，再与账面数量进行对比，从而验证库存的准确性。
二、永续盘存制
永续盘存制则是一种动态的管理方法，它不仅仅局限于存货的定期盘点，而是对存货的进出情况进行连续跟踪和记录。通过这种方式，企业可以实时掌握存货的动态变化，确保库存数据的准确性。
为了更好地完成盘存工作，企业需遵循以下步骤：
1. 对所有资产进行详细的分类和标识。
2. 制定详细的盘点计划，明确盘点的范围、时间和人员安排。
3. 进行实地盘点，确保数据的真实性和准确性。
4. 对比账务记录与盘点结果，查找差异原因并及时调整。
通过这样的管理方式，企业可以有效地掌握其资产状况，为决策提供依据。
