根据原文对非货币性资产交换的定义，以存货换取固定资产属于非货币性资产交换。这种交换主要涉及存货、固定资产等非货币性资产，一般不涉及货币性资产或只涉及少量补价。因此，以存货换取固定资产的交换符合非货币性资产交换的特点。
以存货换取固定资产是否属于非货币性资产交换
非货币性资产交换是一种特殊的交易形式，主要涉及存货、固定资产、无形资产和长期股权投资等资产的交换。这种交换的特点是交易中不涉及或只涉及少量的货币性资产。从定义出发，当企业使用存货去换取固定资产时，实质上是在进行非货币性资产交换。
非货币性资产交换的基本特征
非货币性资产交换的核心是不以货币作为主要的交易媒介，而是直接使用其他资产进行互换。这里的互换可以是多样化的资产形式，如存货与固定资产的互换。在这种交易中，货币可能仅作为补充，用于调整资产价值的不平衡。
以存货换取固定资产的具体表现
在企业运营中，有时为了优化资产配置或实现特定业务目标，会选择用存货来换取固定资产。这种交换对于双方企业而言，是一种有效的资源整合方式。在此过程中，不涉及大量的货币交易，或者仅涉及少量的货币补价，完全符合非货币性资产交换的定义和特征。
以存货换取固定资产的行为，确实属于非货币性资产交换的一种形式。
