企业每月扣公积金的会计分录包括三个步骤。首先，企业计提公积金时，将相关费用记入管理费用、生产成本，并将应付职工薪酬中的工资和单位承担的公积金记入贷方；其次，在实际发放工资时，将应付职工薪酬中的工资记入借方，将个人承担的公积金记入其他应付款的贷方；最后，缴纳公积金时，将单位承担的和个人承担的公积金记入借方，银行存款记入贷方。
关于每月扣公积金的会计分录
一、企业计提公积金时的会计分录
当企业为职工计提公积金时，根据员工所在的部门，进行如下分录处理：
1. 借方：管理费用 - 公积金（表示管理费用的增加，因为公积金是人力资源成本的一部分）
生产成本（表示生产成本的增加，因为公积金是员工工资的一部分）
贷方：应付职工薪酬 - 工资（表示企业对员工的负债增加）
应付职工薪酬 - 职工公积金（单位承担部分，表示企业对员工的公积金负债增加）
二、企业实际发放工资时的会计分录
当企业实际发放工资时，进行如下分录处理：
借方：应付职工薪酬 - 工资（表示企业支付员工的工资）
贷方：其他应付款 - 代扣公积金（个人承担部分，表示企业应代扣的个人公积金）
三、缴纳公积金时的会计分录
当企业为员工缴纳公积金时，进行如下分录处理：
借方：应付职工薪酬 - 职工公积金（单位承担部分）
其他应付款 - 代扣公积金（个人承担部分）
贷方：银行存款（表示企业的银行存款减少，因为支付了公积金）
以上分录格式严格按照会计原则进行，确保了企业的财务记录的准确性和规范性。
