存货管理的方法包括准时生产制库存管理方法（JIT）、经济批量型库存管理方法（EOQ）、ABC分类控制库存管理方法、再订货点库存管理方法以及库存管理盘点实践法。这些方法分别通过不同的方式来实现对存货的有效管理，如按需定供、经济批量、分类控制、设定再订货点以及实际盘点等，旨在保证存货的适量、适时、高质量供应，提高库存管理的效率和效果。
存货管理的方法
一、准时生产制库存管理方法（JIT）
JIT（Just-in-Time）是一种先进的生产方式，其核心在于按需定供、按需生产。供方根据需方的具体需求，按照品种、规格、质量、数量、时间、地点等要求，精准地提供生产物资或采购物资。通过看板管理，JIT实现了生产的同步化和均衡化，确保物资在不多、不少、不早、不晚且有质量、有保证地送到指定地点。
二、经济批量型库存管理方法（EOQ）
EOQ（Economic Order Quantity）主要考虑在一定时期内，对某项库存的耗用量或销售量有明确的了解，并且这一数量在分析期保持不变。每次订货成本及单件库存储存成本均固定不变，库存能得到及时有效补充。此方法适用于分析对象的使用或减少均衡的情况。
三、ABC分类控制库存管理方法
将企业的全部存货分为A、B、C三类，根据不同的分类进行有针对性的管理和控制。A类物资，即金额较高的物资，作为重点加强管理与控制；B类物资按照通常的方法进行管理和控制；C类物资虽然品种繁多，但价值不大，采用最简便的方法加以管理和控制。
四、再订货点库存管理方法
此方法用于明确启动补给订货策略时的货品单位数。当存货量低于再订货点时，即进行补给订货。在需求量或完成周期存在不确定性时，应使用安全库存来缓冲或补偿不确定因素。再订货点的计算方式为：采购提前期消耗量＋安全库存。
五、库存管理盘点实践法
盘点是库存管理的重要环节。通过盘点，可以查清实际库存量与账单是否相符，查明存货的盈亏原因，了解库存货物的质量情况，以及是否存在超过储存期限的存货。实践表明，定期的库存盘点是确保库存准确和有效的关键步骤。
