长期借款用于工程建设的会计分录处理包括：借入长期借款时，资金记入在建工程；计提长期借款利息，利息在固定资产达到预定可使用状态前予以资本化，记入在建工程，状态后则费用化，记入财务费用。这样处理旨在准确反映工程建设成本，合理分摊借款费用。
长期借款工程完工时的会计分录处理如下：
一、借入长期借款时的会计分录
当企业借入长期借款时，相关会计分录为：
借：在建工程（表示资金用于工程项目）
贷：长期借款-本金（表示借款的本金）
二、计提长期借款利息的处理
1. 若长期借款利息是为购建固定资产而发生，且在固定资产达到预定可使用状态之前发生，则予以资本化，计入所建固定资产价值。
借：在建工程（表示利息资本化，增加工程成本）
贷：应付利息/长期借款-应计利息（表示需支付的利息）
2. 固定资产达到预定可使用状态后发生的利息，则进行费用化处理。
借：财务费用（表示日常财务费用增加）
贷：应付利息/长期借款-应计利息（表示支付借款利息）
三、工程完工后的会计分录
当长期借款工程完工后，需要进行最终的会计分录处理，确保工程成本准确反映，并处理好与长期借款相关的账务。
以上分录处理确保了长期借款的正确记账，反映了企业的真实财务状况。
