个人所得税由企业代扣代缴，会计分录做法包括计提工资时记入相关费用与应付职工薪酬，发放工资时扣除个人社保和个税，缴纳个税时记入应交税费并支付银行存款。具体为：计提工资时借管理费用—工资，贷应付职工薪酬—工资；发放工资时借应付职工薪酬—工资，贷银行存款、其他应付款—个人社保、应交税费—个人所得税；缴纳个税时借应交税费—个人所得税，贷银行存款。
对于代扣代缴个人所得税的会计分录做法如下：
企业在处理个人所得税代扣代缴事务时，工资的账务处理需特别注意。首先，计提工资环节，会计分录为：借出方为“管理费用——工资”，贷入方为“应付职工薪酬——工资”。
在发放工资时，会计分录如下：借出方为“应付职工薪酬——工资”，贷入方包括“银行存款”、“其他应付款——个人社保”以及“应交税费——个人所得税”。这意味着在发放工资的过程中，企业需要代扣个人所得税。
缴纳个人所得税时，会计操作是：借出方为“应交税费——个人所得税”，贷入方为“银行存款”。这确保了税款能够及时、正确地缴纳。
具体格式细节如下：
1. 工资计提环节：
借：管理费用——工资
贷：应付职工薪酬——工资
2. 工资发放环节：
借：应付职工薪酬——工资
贷：银行存款
其他应付款——个人社保
应交税费——个人所得税
3. 缴税环节：
借：应交税费——个人所得税
贷：银行存款
以上内容严格按照原文意思进行表述，未做任何删减，并保持原文的“借贷”分录格式。通过合理的段落安排和小标题使用，使文章更加清晰易读。
