委托加工应税消费品的记账方式包括外发加工、支付加工费和收回加工物资三个环节。外发加工时，将原材料记入委托加工物资，支付加工费时要记录增值税进项税额和银行存款。受托方代收代缴消费税时，根据物资用途分别记入委托加工物资和应交消费税。最后，收回加工物资时，将库存商品等科目与委托加工物资进行对应记账。
委托加工应税消费品的记账处理
在外发加工时，账务应如下处理：
1. 初始委托加工物资
借：委托加工物资
贷：原材料
说明：当企业选择将原材料外发进行加工时，需要将发出的物资进行记账处理，表示这些物资已经转为委托加工物资。
2. 支付加工费用与增值税
借：委托加工物资
应交税费—应交增值税（进项税额）
贷：银行存款
说明：当企业支付加工费用时，不仅要记录加工费用，还需记录相应的增值税进项税额。增值税作为流转税，在支付加工费用时会产生。
对于受托方代收代缴的消费税，账务应如下处理：
3. 代收消费税的处理
借：委托加工物资（针对收回后直接对外销售的情况）
应交税费—应交消费税（针对收回后继续加工的情况）
贷：银行存款
说明：受托方在代收消费税时，需要根据不同情况分别记账。若加工后的产品直接销售，则消费税计入委托加工物资的成本；若继续加工，则消费税作为应交税费处理。
4. 收回加工物资
借：库存商品等科目
贷：委托加工物资
说明：当委托加工的物资加工完毕后收回，需将其从委托加工物资转为库存商品或其他相关科目。账务上完成这一过程的记录。
以上内容是对委托加工应税消费品的详细记账处理，确保每一步操作都准确无误地反映在企业的账务记录中。
