加工企业收加工费应设置主营业务收入科目进行核算。当收到加工费用时，借方记录银行存款等科目，贷方记录主营业务收入和应交税费，其中应交税费包括应交增值税（销项税额）。这样，可以清晰地记录企业的加工收入及应交税费情况。
加工企业收加工费的会计科目设置与账务处理
加工企业收到的加工费是其主营业务收入的一部分，需通过特定的会计科目进行核算。具体处理如下：
一、收入科目设置
当加工企业收到加工费，此笔收入应记入“主营业务收入”科目。随着收入的增加，该科目的贷方会相应增加。
二、税费科目
与此同时，因提供加工服务而产生的税费，需记入“应交税费”科目。特别是涉及增值税的销项税额部分。
三、具体账务处理
当加工企业收到加工费时，进行如下账务处理：
1. 银行存款等科目的借方记录：表示企业账户收到款项。
2. 主营业务收入科目的贷方记录：表示企业因提供加工服务而获得的收入。
3. 应交税费——应交增值税（销项税额）科目的贷方记录：表示企业应缴纳的增值税销项税额。
加工企业收加工费的会计处理，可概括为：借记银行存款，贷记主营业务收入及应交税费。这样的处理既规范又清晰，能够准确反映企业的经济状况及税务情况。
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