金银首饰以旧换新销售时，纳税人需按实际收取的不含增值税的全部价款来确定计税依据，并征收增值税和消费税。会计处理为：现金等增加，库存商品增加，商品销售收入记录，同时贷方记录应交税金-应交增值税-销项税额。另外，需借记税金及附加，贷记应交税金-应交消费税。这就是金银首饰应纳消费税的会计处理。
金银首饰应纳消费税的会计处理
对于采取以旧换新方式销售金银首饰的纳税人，会计处理方式如下：
一、销售处理
当金银首饰以旧换新方式进行销售时，计税依据为实际收取的不含增值税的全部价款。对此，会计分录为：
借：
现金/银行存款（根据实际收款方式定）
库存商品（新首饰的库存价值）
贷：
商品销售收入（销售收入）
应交税金-应交增值税-销项税额（增值税部分）
二、消费税处理
针对金银首饰的消费税，会计分录为：
借：
税金及附加（消费税金额）
贷：
应交税金-应交消费税（消费税部分）
以上会计处理方式确保了以旧换新销售模式下金银首饰的增值税与消费税能够准确核算，确保了财务的透明与合规。在实际操作中，企业还需根据自身的财务制度和税务规定进行相应的调整和处理。
