企业作为一般纳税人，从果农收购水果用于生产，取得农产品发票后，可以按照9%的税率计算抵扣进项税额。具体操作为借：原材料，应交税费—应交增值税（进项税额），贷：银行存款等科目。这样，企业可以依据政策享受税收优惠，降低生产成本。
企业收购果农水果用于生产的税务与账务处理
作为一般纳税人单位企业，从果农收购水果用于生产，取得农产品发票后，可按照9%的税率进行抵扣。具体税务处理如下：
一、税务处理
企业在收购果农的水果时，可依据所取得的农产品发票，按照收购价款的9%计算进项税额。可抵扣的进项税额计算公式为：农产品收购价款×9%。这样，企业可以在一定程度上减轻税务负担。
二、账务处理
对于从果农收购水果的账务操作，企业可以按照以下格式进行分录：
借：
原材料：表示企业购入的水果，为资产类账户。
应交税费—应交增值税（进项税额）：表示企业可抵扣的增值税部分。
贷：
银行存款等科目：表示企业支付果农的货款。
通过上述分录，企业可以清晰记录从果农收购水果的财务交易，并确保账务处理的准确性。同时，企业应当妥善保存相关农产品发票，以备税务部门的查验。
