一般纳税人是否可以一个人做全盘会计账取决于个人能力和企业情况。如果会计核算健全且进销存业务不太复杂，一个人可以负责全盘会计账。进销存可以通过Excel等工具操作，简化工作负担。
一般纳税人是否可以独自处理全盘会计账务？
对于这个问题，答案取决于个人的专业能力以及企业具体的业务状况。对于一般纳税人而言，其税务及会计要求相对较高，需要确保会计核算流程的健全与完善。
一、个人能力的考量
每位会计人员的专业能力不同，对于复杂的账务处理能力也有所差异。如果个人具备扎实的会计知识，并熟悉相关税务法规，那么处理全盘会计账务是完全可行的。
二、企业情况的影响
企业的规模、业务繁杂程度以及进销存的数量都会影响到是否可以单独处理全盘会计账务。对于中小型企业，如果进销存业务不是特别繁忙，可以通过Excel等工具进行辅助管理，以简化账务处理工作。
具体操作上，如果企业规模较小，进销存业务不多，可以考虑只设置总账。对于进销存的具体操作，可以通过电子表格如Excel来进行记录和管理，这样既能保证账务的及时性，又能确保数据的准确性。
一般纳税人能否独自处理全盘会计账务需结合个人能力和企业实际情况而定。只要个人具备专业能力，且企业业务不太复杂，完全可以胜任此项工作。
