企业发放的饭补是否缴纳个税取决于具体情况。如果是真正的误餐补助，例如员工因工作原因未能回家用餐而给予的补助，可以免税。但如果企业以误餐补助的名义发放的其他津贴、补贴，应纳入工资、薪金所得，需要缴纳个人所得税。
关于发放饭补与个税缴纳的问题
企业为员工发放的饭补，若属于误餐补助性质，一般情况下是不需要缴纳个人所得税的。这里的误餐补助，主要是指员工因工作原因无法回家用餐，企业给予的相应补偿。但需要注意的是，如果企业以误餐补助的名义发放的其他形式的补助或津贴，这些补贴应被计入“工资、薪金所得”，并需要按照相关规定缴纳个人所得税。
关于工资、薪金所得，具体包括个人因任职或受雇而获取的各种形式的收入，如工资、薪金、奖金、年终加薪、劳动分红、津贴、补贴等。这些收入都是与个人的工作职责和受雇状态直接相关的。
一、关于误餐补助
对于真正的误餐补助，企业在处理时一般不需员工缴纳个税。但企业在发放时，应明确标注该补贴的性质为误餐补助，并保留相关证明文件。
二、其他形式的补助和津贴
除误餐补助外，企业以其他名义发放的补助、津贴，如交通补贴、通讯补贴等，都被视为工资、薪金所得的一部分，需要纳入个税的计算范围。企业在处理这些补贴时，应明确其性质，并依法进行税务处理。
为了更好地理解和遵守相关税务规定，企业应当定期审视其薪酬和福利政策，确保合规操作，避免不必要的税务风险。
