向农民收购农产品时，如果开具了农产品收购发票，进项税额可以按9%计算抵扣。账务处理为借：原材料，应交税费—应交增值税（进项税额），贷：银行存款等科目。对于向农民生产者购进的免税农产品的运费，可以将其视为采购费用的一部分，与农产品一同记入原材料科目。具体处理需根据企业的财务制度和相关法规进行。
向农民收购农产品的账务处理详解
当向农民收购农产品并开具农产品收购发票时，会计处理方式如下：
一、基本账务处理
1. 开具农产品收购发票：当一般纳税人向农民收购农产品时，会开具农产品收购发票。此时的账务处理为：借方记入原材料，贷方记入银行存款等科目。同时，应交税费—应交增值税（进项税额）也可进行抵扣，按9%的税率计算。
二、关于运费的处理
对于向农民生产者购进的免税农产品的运费，处理如下：
1. 运费作为农产品收购的成本之一，应记入原材料的借方。
2. 运费产生的税费，若可抵扣，则记入应交税费—应交增值税（进项税额）的借方。
具体账务分录为：借原材料（包括农产品及运费），贷银行存款等科目。若运费产生的增值税可以抵扣，则还需做借应交税费—应交增值税（进项税额），贷相应的科目。
向农民收购农产品时的账务处理需严格按照财务规定操作，确保账务的准确性和合规性。
