超市可以采用进价法进行核算账务。进价金额核算法主要用于经营鲜活商品的零售企业。该方法包括设置库存商品总帐和按实物负责人或商品大类分户的明细帐，商品购进后按进价总金额记账，不记载品名和数量。销售时不结转进价成本，月末通过实际盘点计算已销商品进价成本。这种方法适用于超市的财务管理。
超市核算账务：进价法的应用详解
超市可以采用进价法进行核算账务，这一方法也被称为“进价记帐、盘存计销法”或“进价核算、实物盘点法”。此法主要用于经营鲜活商品的零售企业，以进价金额来核算与控制各实物负责人经管的商品的进销存情况。
一、账务设置
财会部门需设置“库存商品”总帐，同时，按照实物负责人或商品大类分户设立进价金额明细帐。二、商品购进当商品经过实物负责人验收后，财会部门会按照进价总金额记入“库存商品”总帐以及按商品大类或实物负责人分户的明细帐，但不记载商品的品名与数量。三、商品销售在商品销售后，财会部门会按照销售总金额反映营业收入。平时，不会结转销售商品的进价成本，也不会冲减库存商品的进价成本。四、成本计算
月末或定期计算销售商品进价成本时，会通过实际盘点确定库存商品数量，再乘以最后进价，计算出库存商品进价总额。随后，按照特定公式倒挤出已销商品进价成本，并结转营业成本。具体公式为：
期末库存余额 = ∑最后进货单价 × 盘存数量
本期销售结转成本 = 期初库存余额 + 本期购进金额 - 期末库存余额
五、借贷分录示例
1. 商品购进时：
借：库存商品（进价金额）
贷：银行存款/应付账款
2. 商品销售时：
借：银行存款/应收账款
贷：主营业务收入
3. 结转销售成本（平时不结转，月末或定期进行）：
借：主营业务成本
贷：库存商品（已销商品的进价成本）
通过进价法核算账务，超市能更加精确地掌握商品的进销存情况，有助于提升管理效率和经济效益。
