员工出差加油的专票可以抵税。员工在出差期间加油所得到的专票，其进项税额可以作为企业的可抵扣税额。具体操作为借：管理费用-差旅费，借：应交税费-应交增值税-进项税额，贷：银行存款等。这样，企业可以在一定程度上减轻税务负担。
员工出差加油专票税务问题解析
员工出差时，所加油费产生的专票是可以抵税的。关于具体的会计处理，可参照以下分录：
一、关于管理费用
企业行政管理部门为组织和管理生产经营活动而产生的费用中，包括差旅费在内的多种项目均可纳入管理费用的范畴。其中，差旅费涵盖了员工出差时的各项支出。
二、关于税务抵扣
员工出差加油取得的专票，其进项税额是可以抵扣的。具体分录为：
借：管理费用-差旅费
借：应交税费-应交增值税-进项税额
贷：银行存款等
这意味着，企业可以根据出差油费专票上的税额进行抵扣，从而减少企业的税务负担。
三、关于管理费用的具体项目
管理费用涵盖了企业董事会和行政管理部门在企业经营管理中发生的多种费用，如公司经费、工会经费、待业保险费、劳动保险费、董事会费、聘请中介机构费等。这些费用都是企业在运营过程中必不可少的支出项目。出差油费作为其中的一部分，自然也被纳入管理费用的范畴。企业在处理相关账务时，应当严格按照税法规定，合理进行税务抵扣，确保企业的财务处理合规合法。
