根据财税字[1996]74号规定，金银首饰以旧换新业务可以按销售方实际收取的不含增值税的全部价款征收增值税，享受差额征收的优惠。而对于其他业务的以旧换新，则没有这种差额征收的优惠。
关于以旧换新差额开票的相关政策解析
根据《财政部国家税务总局关于金银首饰等货物征收增值税问题的通知》（财税字[1996]74号）的规定，针对以旧换新业务，特别是金银首饰方面，政策给予了明确的增值税征收指导。
一、金银首饰以旧换新业务的特殊待遇
对于金银首饰的以旧换新业务，考虑到其特殊性，销售方在实际收取的不含增值税的全部价款基础上征收增值税。这意味着，在金银首饰的以旧换新过程中，可以根据差额进行开票。
二、其他以旧换新业务的增值税政策
除金银首饰外的其他货物以旧换新，并未享受差额征收的优惠。对于这些货物，增值税的征收是按照常规方式进行。
该通知明确了以旧换新业务在增值税征收方面的规定，特别是针对金银首饰的特定优惠。对于消费者和企业来说，了解这些政策规定有助于在进行以旧换新交易时，更加明确税务方面的要求与操作。希望广大市民在参与以旧换新活动时，能够依据政策规定，合理进行交易。
