耕地是自然土壤发育形成的，适合农作物生长、成熟的土地资源。在中国，耕地分为常用耕地和临时耕地两大类：常用耕地为频繁耕种并能正常收获的农地；临时耕地则是临时开垦、收成不稳定的土地。鉴于人均耕地少、资源分布不均及自然条件不佳等问题，中国政府强调严格保护耕地，并通过制定相关法律法规确保耕地的合理利用与管理。
耕地的定义及其分类构成了我国农业生产的基础知识。它是指源自自然土壤，经过发育达到能为农作物提供生长、发育至成熟所需自然条件的土地资源。我国根据耕地的利用频次，将其划分为两大类：常用耕地与临时耕地。常用耕地，顾名思义，是专用于农作物栽培，频繁经历耕作周期，并能稳定收获的地块。相比之下，临时耕地则是位于常用耕地之外，临时开辟用以种植作物，但因种种原因难以实现常规丰收的区域。
鉴于中国面临人均耕地面积狭小、耕地资源地域分布不均及自然条件不佳等挑战，各地方政府肩负着严格执行耕地保护政策的重任。为确保耕地的有效管理和可持续利用，国家已出台多部相关法律法规，为耕地的合理利用与保护构建了坚实的法律框架。这些措施不仅旨在维护粮食安全，也是对土地资源珍贵性的深刻认识与积极响应。
