定额税不包含个人所得税。定额税是按税率分类的一类税，适用于从量计征的税种，一般对价格稳定、质量和规格标准较统一的产品课征。定额税率也称为固定税额，有关定额税率的税种有消费税、印花税等，而个人所得税是另外独立的一种税。
定额税是一种按税率分类的税，指按定额税率计征的各种税。定额税计算简便，通常适用于从量计征的税种，对于价格稳定、质量和规格标准较统一的产品进行课征。定额税率也称作“固定税额”。
在税收体系中，定额税主要包括消费税、印花税、土地使用税、车船税等。这些税种都有明确的定额税率，其计算公式根据税种的特性有所不同。例如，对于实行从价定率计征的消费税，应纳税额等于销售额乘以比例税率；对于从量定额计征的消费税，应纳税额则是销售数量乘以定额税率。在一些情况下，如卷烟和白酒的征税，可能会采用从价定率和从量定额的复合计算方法。
个人所得税是一种直接针对个人所得的税收，与定额税是两种不同的税收形式。定额税不包含个人所得税。希望以上解答能够帮助您理解定额税和个人所得税的关系。如果想了解更多关于会计实操和税收实务的问题，可以通过其他途径学习，如阅读相关书籍、参加培训课程等。
