工程物资是否可抵扣增值税视用途而定。用于建造不动产的工程物资，如房屋建筑物，其进项税不能抵扣，需价税合计入工程物资。然而，用于机器设备的工程物资，其进项税可以抵扣。简而言之，用于生产设备的工程物资可以抵扣增值税，而用于不动产的工程物资则不能抵扣。允许进项发票认证抵扣的物资，不计增值税税额，此时工程物资为不含税价格。
关于工程物资何时可以抵扣增值税，这是一个涉及税务和会计实务的问题。在工程物资的使用上，其抵扣增值税的情况主要取决于物资的用途。
一、工程物资用于建造不动产
对于用于建造不动产的工程物资，例如房屋建筑物，其进项税是不能抵扣的。这类物资在购入时，价税合计入工程物资，因为不能认证抵扣，所以要将税款部分计入成本中。
二、工程物资用于机器设备
然而，如果是用于生产设备领用的工程物资，如钢材、水泥等，这些物资的进项税是可以抵扣的。在这种情况下，企业可以在购买后进行价税分离入账，即可以将税款部分单独列出，作为可抵扣的增值税。
三、其他注意事项
值得注意的是，即使某些工程物资允许进项发票认证抵扣，企业在计算增值税税额时也不能将这部分物资视为可产生增值税的资产。此时的工程物资价格是不含税的。
工程物资的增值税抵扣情况主要取决于其用途。用于建造不动产的物资无法抵扣进项税，而用于机器设备的物资则可以抵扣。企业在处理相关税务问题时，应严格按照税法规定，确保正确处理和记录工程物资的税务情况，避免不必要的税务风险。希望以上解答对您有所助益。
