资产总额并非指营业流水，而是指企业资产负债表中资产总计项，包括企业过去交易形成的各种资源，如流动资产、长期投资、固定资产、无形及递延资产等。关于资产总额的计算，根据财税〔2019〕13号规定，应按企业全年的季度平均值确定。
资产总额是指企业资产负债表的资产总计项，代表公司过去的交易、事项形成并由企业拥有或控制的资源。换句话说，资产总额代表了企业拥有或控制的全部资产，这些资产包括流动资产、长期投资、固定资产、无形及递延资产、其他长期资产等。
进一步来说，关于资产总额的计算，有一些特定的规定和公式。例如，根据《财政部税务总局关于实施小微企业普惠性税收减免政策的通知》（财税〔2019〕13号），从业人数和资产总额指标应该按照企业全年的季度平均值来确定。具体的计算公式是季度平均值=（季初值+季末值）÷2，全年季度平均值则是全年各季度平均值之和÷4。对于年度中间开业或终止经营活动的企业，其实际经营期被作为一个纳税年度来确定上述相关指标。
资产总额并非营业流水，而是代表企业所有拥有或控制的资源，其计算方式和相关规定都有其特定的标准和流程。希望以上解答能够帮助您理解资产总额的概念和计算方式。
