一、定义上的不同
应税货物及劳务，主要是指生产销售货物的纳税人，在销售货物的同时提供应税劳务。例如，销售设备并为其提供运输服务。这些活动涉及到了货物的销售和对应的劳务提供，两者紧密相连。
而单纯的应税服务，则涵盖了更广泛的领域，包括陆路运输服务、水路运输服务、航空运输服务、管道运输服务，以及研发和技术服务、信息技术服务、文化创意服务、物流辅助服务、有形动产租赁服务、鉴证咨询服务、广播影视服务等。这些服务都是基于劳务提供的，不涉及货物的销售。
二、范围上的差异
应税劳务的范围主要是指那些收入应当依法纳税的劳务。也就是说，当个人或团体向其他个人或机构提供劳务，并且其收入达到法定纳税标准时，这些劳务就被视为应税劳务。
相对于非应税劳务，应税货物及劳务中的劳务部分以及单纯的应税服务都属于应税劳务的范畴。但在家庭内部或其他依法不需要纳税的场合，个人或集体向他人提供的劳务则不属于应税劳务。
应税货物及劳务与应税服务在定义和范围上都有所不同。前者主要涉及到货物的销售并伴随的劳务提供，如设备销售加运输；后者则主要是各类独立的劳务服务。在税务处理上，两者也有不同的纳税要求和标准。理解这两者的区别，有助于企业和个人在税务处理上更加准确和合规。
