利息在录入记账凭证时，若收到银行存款利息，应借：银行存款，借：财务费用-利息收入，以负数记录。关于借款利息收入是否需要交税，根据相关规定，除特定情况外，企业间借款取得的利息收入需要缴纳营业税，税率为5%。
一、利息录入记账凭证的方式
对于收到银行存款利息的情况，应这样录入记账凭证：
借：银行存款
借：财务费用-利息收入（负数）
这意味着，当企业收到银行存款利息时，在记录财务交易时，需要将银行存款账户增加（即借方），同时，将财务费用下的利息收入以负数形式记入借方，表示这是一种收入。
二、借款利息收入的税务处理
根据《国家税务总局关于印发〈营业税问题解答(之一)〉的通知》(国税发[1995]156号)的规定，任何单位发生将资金贷与他人使用的行为，都应视为发生贷款行为，应按“金融保险业”税目征收营业税。这意味着，如果企业间借款取得的利息收入不属于特定情况（如《财政部国家税务总局关于非金融机构统借统还业务征收营业税问题的通知》财税字[2000]7号文件规定的情况），则需要按照5%的税率缴纳营业税。
企业在录入记账凭证时，除了上述的财务处理外，还需要根据税务法规进行相应的税务处理，确保合规缴纳税款。
企业在处理利息收入时，不仅要正确录入记账凭证，还要了解并遵守相关的税务法规，确保财务和税务处理的准确性。对于更多关于会计实操和税收实务的问题，可以进一步学习和了解。
