城建税和教育费附加的计税依据是增值税、营业税和消费税的税额。其中，市区的适用税率为7%，县城、建制镇的适用税率为5%，其他地区的适用税率为1%。教育费附加的税率为3%。计算时，应纳城建税税额和应纳教育费附加费均等于营业税（或增值税、消费税）税额乘以相应的税率。地方教育附加费的税率为2%。
一、城建税与教育费附加概述
城建税（全名：城市建设维护税）和教育费附加是我国财政制度中的两项重要税收。它们的计税依据是增值税、营业税和消费税的税额。
二、城建税的计税依据
1.税率：根据地区不同，税率有所差异。市区的适用税率为7%，县城和建制镇的适用税率为5%，其他地区的适用税率为1%。
2.计算公式：应纳城建税税额=营业税（或增值税、消费税）税额×适用税率。
三、教育费附加的计税依据
1.税率：教育费附加的税率为3%。
2.计算公式：应纳教育费附加费=营业税（或增值税、消费税）税额×3%。
还有地方教育附加费，其税率为2%，计算公式为：应纳地方教育附加费=营业税（或增值税、消费税）税额×2%。
四、收费目录清单制度与其他措施
根据省财政厅的相关通知，财政部门将进一步完善收费目录清单制度，切实加大处罚力度，对不按规定减免相关收费基金项目的违规行为，将按有关规定给予处罚，并追究责任人的行政责任。同时，也将加大支持力度，为部门依法履职提供必需的经费保障。
城建税和教育费附加的计税依据是增值税、营业税和消费税的税额。了解并正确计算这两项税收，对于企业的财务管理和国家的财政收支都具有重要意义。同时，企业和个人也应遵守相关财政制度，确保税收的合规缴纳。
