在购买商品或服务项目较多时，发票开具是否需要开具明细这一问题，需要根据国家税务总局的相关规定来解答。
根据《国家税务总局关于增值税发票开具有关问题的公告》（国家税务总局公告2017年第16号）的规定，销售方在开具增值税发票时，发票内容应按照实际销售情况如实开具。这意味着，如果购买的商品或服务种类较多，销售方可以根据实际情况选择汇总开具增值税普通发票。
但需要注意的是，汇总开具的增值税普通发票应配合购物清单或小票作为税收凭证。也就是说，虽然发票上可能只显示了商品或服务的汇总信息，但购物清单或小票上应详细列出每一项商品或服务的具体信息，以确保税收管理的透明性和准确性。
公告还规定，销售方不得根据购买方要求填开与实际交易不符的内容，并且系统导入的开票数据内容应与实际操作相符。这是为了保证发票开具的合规性和真实性，避免出现虚假开票和逃税行为。
对于购买的商品或服务项目较多时，发票开具可以选择汇总开具，但仍需确保提供的购物清单或小票等税收凭证能够详细列出每一项商品或服务的明细信息，以保证合规性和真实性。希望以上解答能够帮助您更好地理解相关法规和操作要求。
