金银首饰零售业务的会计处理包括自购自销和受托代销两种情况。自购自销企业销售金银首饰等应交的消费税，会计处理方式为借记“主营业务税金及附加”，贷记“应交税金--应交消费税”。对于随同首饰销售但单独计价的包装物，其收入和应交消费税分别计入“其他业务收入”和“其他业务支出”。受托代销企业则是消费税由受托方负担，如果是收取手续费的方式代销，则手续费计入代购代销收入，根据销售价格计算的应交消费税相应冲减代购代销收入。不采用收取手续费方式代销的，受托方交纳消费税的会计处理与自购自销相同。
一、自购自销企业的会计处理
对于自购自销企业，销售金银首饰和钻石首饰时，需要交纳消费税。具体的会计处理为：借记“主营业务税金及附加”，贷记“应交税金--应交消费税”。如果金银首饰、钻石首饰连同包装物一起销售，无论包装物是否单独计价，均应并入销售额计缴消费税。对于随同首饰销售但不单独计价的包装物，其收入和应交消费税都与主营业务一起计算和处理。而对于随同首饰销售而单独计价的包装物，其收入贷记“其他业务收入”，其应交消费税（税率同商品）借记“其他业务支出”。
二、受托代销企业的会计处理
受托代销企业在代销金银首饰时，消费税由受托方负担，即受托方是消费税的纳税义务人。如果采用收取手续费的方式代销，收取的手续费计入代购代销收入。根据销售价格计算的应交消费税，相应冲减代购代销收入。销售实现时，借记“代购代销收入”，贷记“应交税金--应交消费税”。如果不采用收取手续费方式代销，通常是由双方签订首饰的协议价，委托方按协议价收取代销货款，受托方实际销售的货款与协议价之间的差额归受托方所有。在这种情况下，受托方的会计处理与自购自销相同。
以上详细阐述了金银首饰零售业务的会计处理，包括自购自销和受托代销两种情况。对于自购自销企业，需要注意将消费税正确计入主营业务税金及附加或其他业务支出。对于受托代销企业，要明确消费税的纳税义务人是谁，并根据不同的代销方式正确进行会计处理。了解这些会计处理方式，有助于企业正确核算成本，合规缴纳税款。
