简易计税办法和一般计税方法的区别主要在于适用范围和计算方法。一般纳税人适用一般计税方法，小规模纳税人适用简易计税方法。一般计税方法应纳税额是当期销项税额抵扣当期进项税额的余额，而简易计税方法的应纳税额是按销售额和增值税征收率计算，不得抵扣进项税额。两者在某些情况下各有优势，需要根据具体情况选择。
应税服务的适用范围不同。一般纳税人提供应税服务时采用一般计税方法计税，而小规模纳税人提供应税服务则采用简易计税方法计税。这两种方法在计算应纳税额时也存在明显的差异。
一般计税方法的计算是基于当期销项税额抵扣当期进项税额后的余额。这意味着，如果当期销项税额小于当期进项税额，不足抵扣的部分可以结转至下期继续抵扣。应纳税额的计算公式为：应纳税额=当期销项税额-当期进项税额。
相比之下，简易计税方法的应纳税额是按照销售额和增值税征收率来计算的，其特点是不得抵扣进项税额。在这种方法下，销售额的计算还涉及到含税销售额的转换，计算公式为：销售额=含税销售额÷(1+征收率)。
从税率和征收率的角度来看，简易计税方法有助于企业维持营业税时期的税负水平，特别是在行业增值税税率高于营业税税率的情况下。然而，经过综合分析测算，我们发现在某些特定情况下，一般计税方法可能是企业的更佳选择。这是因为不同企业的经营模式、成本结构和销售收入等各不相同，需要根据具体情况来选择合适的计税方法。
简易计税办法和一般计税方法在适用范围、计算方法以及对企业的影响上都有所不同。企业在选择计税方法时，应综合考虑自身情况、行业特点以及税收政策，以选择最有利于自身的计税方式。
