农产品收购发票和农产品销售发票均可抵扣。收购发票是买方开具，左上角打印“收购”两字；销售发票是卖方开具。对农业生产者个人销售自产农产品免征增值税。对农产品专票抵扣的具体规定，可关注相关税务政策或咨询专业人士获取更多信息。
在农业产业的日常运营中，农产品的专票抵扣问题一直是备受关注的部分。针对这一问题，我们可以明确地说，农产品收购发票和农产品销售发票都是可以进行抵扣的。
一、农产品收购发票的抵扣
当收购单位从农业生产者个人（不包括从事农产品收购的个体经营者）收购自产的农业免税产品时，收购单位会向付款方开具收购发票。这张发票是可以进行抵扣的。
二、农产品销售发票的抵扣
除了农产品收购发票，农场和农村合作社等销售自产农产品时，根据免征增值税政策所开具的普通发票也是可以进行抵扣的。这一政策不仅适用于农民专业合作社销售本社成员生产的农业产品，也视同农业生产者销售自产农业产品而享受免征增值税待遇。
三、相关细节说明
值得注意的是，农产品收购发票和销售发票在开具时有一些区别。收购发票是由买方开具，通常在发票的左上角会打印“收购”两字；而销售发票则是由卖方开具，不打印“收购”两字。
农产品专票是可以进行抵扣的，这包括农产品收购发票和农产品销售发票。对于相关的会计实务操作，如果您还有更多疑问或需要深入了解，可以关注相关公众号或加入会计实务交流群，以便获取更多免费答疑和学习资源。
