代扣代缴是税法规定的一种税款征收方式，适用于负有扣缴税款义务的单位和个人。在这种方式下，支付人在向纳税人支付款项时，会依法直接扣收税款并代为缴纳。这种方式的实施，主要是为了更好地控制零星分散、不易管理的税源，实现税源的源泉控制。
具体来说，代扣代缴涉及以下几个方面：
1.定义与范围：代扣代缴涵盖了多种类型的税款，包括工资、薪金所得，对企事业单位的承包经营、承租经营所得，劳务报酬所得，稿酬所得，特许权使用费所得，利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得，偶然所得以及其他经国务院财政部门确定的征税所得。
2.法律依据：《中华人民共和国个人所得税代扣代缴暂行办法》明确规定了在哪些情况下，扣缴义务人需要代扣代缴个人所得税。这确保了代扣代缴的合法性及其实施的规范性。
通过这种代扣代缴的方式，差额征收单位能够有效地履行其税收义务，确保税款的及时缴纳，同时也方便了纳税人，降低了税收征管成本。希望以上解答能够帮助您更好地理解差额征收单位中的代扣代缴概念。
