企业所得税具体扣除项目的计算依据包括工资薪金支出、职工福利费、工会经费、职工教育经费、社会保险费以及业务招待费。其中，工资薪金支出、职工福利费、工会经费和一定比例的职工教育经费准予当期扣除，超出部分可结转以后纳税年度扣除。社会保险费在规定范围内准予扣除。业务招待费按实际发生额的60%扣除，但最高不得超过当年销售(营业)收入的5‰。销售(营业)收入包括主营业务收入、其他业务收入和视同销售收入，但不包括营业外收入和股息、红利等权益性投资收益。
一、工资薪金支出
企业发生的合理的工资薪金支出，准予扣除。这意味着企业支付给员工的工资和福利是企业所得税计算中的一个重要扣除项。在确定是否属于合理支出时，需要考虑是否符合行业标准和地区水平。
二、职工福利费、工会经费、职工教育经费
1.职工福利费：企业发生的职工福利费支出，不超过工资薪金总额14%的部分，准予扣除。这包括为员工提供的各种福利，如医疗保险、住房补贴等。
2.工会经费：企业拨缴的工会经费，不超过工资薪金总额2%的部分，准予扣除。这部分经费主要用于支持工会活动，维护员工权益。
3.职工教育经费：除国务院财政、税务主管部门另有规定外，企业发生的职工教育经费支出，不超过工资薪金总额2.5%的部分，准予扣除。超过部分，准予在以后纳税年度结转扣除。这意味着企业为提升员工技能而支出的教育经费，可以在一定程度上减轻企业的税务负担。
三、社会保险费
企业按照规定的范围和标准为职工缴纳的基本社会保险费和住房公积金准予扣除。这包括基本养老保险费、基本医疗保险费、失业保险费、工伤保险费、生育保险费等。企业为职工支付的补充养老保险费和补充医疗保险费，在不超过职工工资总额5%标准内的部分，也准予扣除。
四、业务招待费
企业发生的与生产经营活动有关的业务招待费支出，按照实际发生额的60%扣除，但最高不得超过当年销售（营业）收入的5‰。这意味着企业在计算业务招待费的扣除额时，需要综合考虑实际支出和销售收入两个因素。
以上内容详细阐述了企业所得税具体扣除项目的计算依据，包括工资薪金支出、职工福利费、工会经费、职工教育经费、社会保险费以及业务招待费等。这些规定为企业合理进行税务筹划提供了指导。
