店铺进行商品盘点时，应遵循真实、准确、完整、清楚的原则，确保盘点过程无误、资料真实、流程完整、书写清楚。同时，需要团队精神，各部门配合协调。此外，为了确保商品盘点的效率，还应坚持售价盘点原则、即时盘点原则、自动盘点原则，利用现代化技术手段辅助盘点作业，提高盘点效率和准确性。
在店铺进行商品盘点时，确保盘点过程的真实、准确、完整和清楚是核心原则。具体表现为以下几个方面：
1.真实性原则
盘点所有的点数和资料必须是真实的，不允许任何形式的作弊或弄虚作假。这一原则要求掩盖不了任何漏洞和失误，确保盘点数据的可靠性。
2.准确性原则
盘点的过程要求准确无误。无论是资料的输入、陈列的核查还是实际的盘点点数，都必须精确无误。任何微小的误差都可能会影响库存管理的效率和准确性。
3.完整性原则
所有盘点过程的流程、区域规划、盘点的原始资料等都必须完整，不能遗漏任何区域或商品。这一原则确保了店铺对库存的全面掌握，防止因遗漏导致的库存管理漏洞。
4.清楚性原则
盘点过程涉及多个人员和环节，因此所有资料、人员的书写以及货物的整理都必须清楚明确。这一原则确保了信息的有效传递和沟通的顺畅。
除此之外，团队精神也是盘点工作中的重要原则。盘点工作涉及店铺的各个部门，为了减小停业损失和加快盘点速度，各部门之间必须有配合协调意识，共同推进盘点工作的进行。
为了确保商品盘点的效率，还应注意以下三个原则：
5.售价盘点原则
以商品的零售价作为盘点基础，通过盘点确定商品溢损和零售差错。这一原则有助于店铺对商品库存以零售价金额进行控制。
6.即时盘点原则
即在营业中随时进行盘点。“停止营业”或“月末盘点”并不是唯一的正确方式。利用现代化手段，如掌上型终端机、收银机和扫描器等，可以在营业过程中完成盘点作业。
7.自动盘点原则
借助现代技术手段来辅助盘点，不仅可以提高盘点的准确性，还能大大提高工作效率。
遵循以上原则，店铺可以更加高效、准确地完成商品盘点工作，为店铺的库存管理和运营提供可靠的数据支持。
