企业增值税的税率根据不同行业和商品类型有所差异。从计税原理上讲，增值税是对商品生产、流通、劳务服务中多个环节的新增价值或商品的附加值征收的一种流转税。财政部和国家税务总局发布通知，简并增值税税率结构，取消13%的增值税税率，并将制造业等行业增值税税率从17%降至16%，交通运输、建筑等行业的增值税税率降至10%。
增值税是以商品（含应税劳务）在流转过程中产生的增值额作为计税依据而征收的一种流转税。针对企业增值税的税率，这并非是一个固定的数值，它会根据国家政策和行业的不同而有所调整。
在中国，增值税已经是最主要的税种之一，其税率结构随着时间和政策的调整而发生变化。根据财政部和国家税务总局发布的相关通知，增值税的税率经历了几次调整。
一、近期的税率调整
1.2017年7月1日起，简并增值税税率结构，取消了13%的增值税税率，并明确了适用11%税率的货物范围和抵扣进项税额规定。
2.从2018年5月1日起，制造业等行业的增值税税率从17%降至16%；交通运输、建筑、基础电信服务等行业及农产品等货物的增值税税率从11%降至10%。
二、当前税率状况
根据以上政策调整，目前企业的增值税税率主要可以分为几个档次：16%、13%、10%以及可能存在的低税率如6%、3%（如出口退税等特定情况）。具体税率取决于企业的行业、销售货物种类以及提供的服务类型。
三、增值税的基本原理与负担
增值税是对商品生产、流通、劳务服务中多个环节的新增价值或商品的附加值征收的一种流转税。实行价外税，也就是由消费者负担，有增值才征税，没增值不征税。增值税的收入占中国全部税收的60%以上，是最大的税种。该税种由国家税务局负责征收，税收收入中50%为中央财政收入，50%为地方收入；进口环节的增值税则由海关负责征收，税收收入全部为中央财政收入。
企业增值税的税率是一个动态变化的数值，受到国家政策与行业特点的共同影响。企业和个人在了解和计算增值税时，应当结合最新的政策规定和自身的实际情况进行。
