小微餐饮每月能开的免税发票额度为3万元。根据国家税务总局的规定，增值税小规模纳税人和营业税纳税人，月销售额或营业额不超过3万元的，免征增值税或营业税。以季度为纳税期限的小微餐饮企业，季度销售额或营业额不超过9万元的，也享受免税政策。
小微餐饮企业在运营过程中，对于税务问题尤为关注。其中，每月能开具的免税发票额度是众多餐饮业主心中的疑问。根据国家税务总局的相关公告，我们可以了解到具体的政策内容。
一、小规模纳税人的免税额度
增值税小规模纳税人和营业税纳税人，一个月可以免税开具3万元的发票。这意味着，对于小微餐饮企业而言，如果其月销售额或营业额不超过这一金额，是可以享受免征增值税或营业税的优惠政策的。
二、公告的具体内容
《国家税务总局关于小微企业免征增值税和营业税有关问题的公告》（国家税务总局公告2014年第57号）明确规定：
1.对于月销售额或营业额不超过3万元的小微餐饮企业，按照相关文件规定免征增值税或营业税。
2.若小微餐饮企业以1个季度为纳税期限，其季度销售额或营业额不超过9万元的，同样享受免征增值税或营业税的优惠政策。
这一政策对于小微餐饮企业而言，无疑是一项重要的税收减负措施，有助于提升企业的经济效益和市场竞争力。
三、注意事项
需要注意的是，享受免税政策的小微餐饮企业需符合国家税务局的相关规定和要求，确保合规经营，避免税务风险。同时，随着税收政策的不断调整，企业应密切关注相关动态，确保自身权益。
小微餐饮每月能开具的免税发票额度为3万元。企业应了解并充分利用相关政策，实现健康、稳定的发展。
