企业产生的废次品不可抵扣进项税，因为不属于非正常损失。非正常损失的在产品、产成品所耗用的购进货物或应税劳务的进项税额不得从销项税额中抵扣。对于正常消耗，需取得主管税务机关的认可。而收购废旧物资在特定情况下可以抵扣进项税，如从事废旧物资经营的增值税一般纳税人，根据相关规定，使用收购凭证上注明的收购金额，依10%的扣除率计算进项税额予以抵扣。
根据《中华人民共和国增值税暂行条例》相关规定，非正常损失的在产品、产成品所耗用的购进货物或应税劳务的进项税额不得从销项税额中抵扣。而废次品不属于“非正常损失”，因此其进项税额不能抵扣，需要转出。也就是说，企业不能将通过购买原材料等产生的进项税额用于抵扣因生产废次品所产生的成本。
对于企业在生产过程中产生的废次品，税务部门会根据企业的内部控制和管理流程，以及行业正常的次品率等因素进行考量。企业若要对正常消耗程度进行认定，需要取得主管税务机关的认可。这涉及到企业的财务管理和税务合规问题，需要遵循相关法规和规定。
另外，对于收购废旧物资的情况，根据财政部、国家税务总局的相关规定，从事废旧物资经营的增值税一般纳税人，在收购废旧物资时不能取得增值税专用发票的，可以根据相关凭证注明的内容依一定扣除率计算进项税额予以抵扣。但这一规定不适用于工业生产企业收购废旧物资的情况，因此相关企业在处理废旧物资时不可抵扣进项税额。
企业需要对税务法规有深入的了解和遵守，确保企业的财务管理和税务处理符合相关规定，避免因处理不当而引发的税务风险。
