烟草企业资产损失会计处理依据《企业会计制度》及相关会计准则进行。固定资产盘亏或毁损通过“固定资产清理”科目核算，净损失记入相应科目，如正常处理损失记入“营业外支出--处置非流动资产损失”，非正常损失记入“营业外支出--非常损失”。存货盘亏或毁损通过“待处理财产损益”科目核算，根据不同原因分别处理，如管理不善等原因造成的存货短缺记入“管理费用”，自然灾害等造成的存货毁损记入“营业外支出”。
一、固定资产盘亏或毁损的会计处理
1.固定资产报废：
通过“固定资产清理”科目进行核算。完成清理后的净损失，如果属于生产经营期间正常处理的损失，记入“营业外支出--处置非流动资产损失”；如果是生产经营期间由于自然灾害等非正常原因造成的，则记入“营业外支出--非常损失”。相反，净收益则记入“营业外收入”科目。
2.固定资产盘亏处理：
企业应定期对固定资产进行清查盘点，并对发现的损益及时查找原因，在期末结账前处理完毕。盘亏的固定资产，通过“待处理财产损益--待处理固定资产损益”科目核算。由此产生的损失，通过“营业外支出--盘亏损失”科目核算，并应计入当期损益。
二、存货盘亏或毁损的会计处理
存货发生的盘亏或毁损，应通过“待处理财产损益”进行核算。根据存货盘亏或毁损的原因，在扣除残料价值、收回的保险赔偿和过失人赔偿后的净损失，如果是由于计量收发差错和管理不善等原因造成的存货短缺，应记入“管理费用”科目；如果是由于自然灾害等非正常原因造成的存货毁损，则记入“营业外支出”科目。
烟草企业在处理资产损失时，应严格按照《企业会计制度》及相关会计准则的规定进行操作，确保会计处理的准确性和合规性。对于涉及财税处理的部分，企业还需遵循税收法规的规定，合理处理资产损失，以避免不必要的税务风险。
