存货盘亏盘盈的账务处理如下：企业存货盘盈时，应借原材料账户，贷待处理财产损溢账户；批准处理后，借待处理财产损溢账户，贷管理费用账户。企业存货盘亏时，借待处理财产损溢账户，贷原材料账户；批准处理后，根据原因分别借其他应收款账户（保险公司和过失人的赔偿）、管理费用账户（一般经营损失）和营业外支出-非常损失账户（意外灾害等非常损失），最后贷待处理财产损溢账户。因管理不善造成的霉烂变质、被盗、丢失损失的存货盘亏，还需要将盘亏存货的进项税额转出。
在企业运营过程中，存货的盘亏与盘盈是常见的现象，对于企业财务管理来说，对其进行正确的账务处理至关重要。以下是存货盘亏与盘盈的详细账务处理方法。
一、存货盘盈的账务处理
当企业发生存货盘盈时，首先，借记“原材料”科目，表示企业存货的增加；同时，贷记“待处理财产损溢”科目，表示待处理的财产收益或损失。待批准处理后，将“待处理财产损溢”科目转入“管理费用”，表示企业通过加强内部管理而减少的损失或增加的利益。具体会计分录为：
1.盘盈时：
借：原材料
贷：待处理财产损溢
2.批准处理后：
借：待处理财产损溢
贷：管理费用
二、存货盘亏的账务处理
存货盘亏的账务处理相对复杂。首先，发生盘亏时，需借记“待处理财产损溢”科目，表示待处理的财产损失；然后根据不同的原因，贷记相应的科目，如“原材料”、“其他应收款”等。其中，“其他应收款”主要面向因保险公司或过失人的赔偿而导致的盘亏；“管理费用”则处理一般经营损失；而“营业外支出-非常损失”则处理如意外灾害等非常损失导致的盘亏。特别需要注意的是，因管理不善造成的霉烂变质、被盗、丢失损失的存货盘亏，还需要将相应的进项税额转出。具体会计分录为：
1.盘亏时：
借：待处理财产损溢
贷：原材料
2.批准处理后：
借：其他应收款(保险公司和过失人的赔偿)
借：管理费用(一般经营损失)
借：营业外支出-非常损失(意外灾害等非常损失)
贷：待处理财产损溢
同时，针对管理不善造成的特定损失，需要做进项税额转出。
正确的处理存货盘亏与盘盈，对于企业的财务稳健运营至关重要。企业需根据实际情况，按照上述方法进行账务处理，确保财务报表的准确性。
