材料成本是取得材料的成本，包括外购、自制、委托外部加工等方式下发生的一切支出。外购材料成本包括买价、运输费等，自制材料成本包括制造过程中耗费的各种材料、工资和其他费用，委托外部加工材料的成本包括委托加工材料的原价、加工费和运杂费用。材料成本分为实际成本和计划成本，实际成本与计划成本的差额反映了材料采购业务的成果。耗用材料的成本是产品成本的主要部分，可根据不同情况采用不同计价方法处理。
材料成本是企业在生产过程中不可或缺的一部分，它涉及到企业取得材料的所有支出。那么，究竟什么是材料成本呢？
一、材料成本的定义
材料成本指的是企业为取得材料而发生的一切支出。简单来说，就是企业为了生产产品而需要采购原材料所发生的费用。
二、材料取得的多种方式
1.外购：从外部供应商购买材料，成本包括买价、运输费、运输途中的合理损耗以及入库前的整理挑选费用等。
2.自制：企业自行生产所需材料，成本包括在制造过程中耗费的各种材料、工资和其它费用。
3.委托外部加工：委托外部单位进行材料加工，成本包括委托加工材料的原价、加工费和发出及运回材料的运杂费用。
三、材料成本的核算与处理
1.实际成本与计划成本：材料成本分为实际成本和计划成本，其差额称为材料成本差异，反映了材料采购业务的成果。
2.耗用材料的成本：耗用材料是产品成本的主要组成部分，直接用于产品生产的材料成本应列入产品成本中的原材料项目。
3.材料成本的核算方法：按实际成本计价进行材料核算时，可根据不同情况，采用“全月一次加权平均法”、“移动加权平均法”、“先进先出法”、“后进先出法”等计价方法计算耗用材料成本。
四、注意事项
在材料成本的核算过程中，需要注意一些特殊情况的处理，如采购人员的差旅费、专设采购机构的经费、市内运输费、企业供应部门和仓库的经费等，这些费用可列作企业管理费，不计入材料采购成本之内。但大宗材料的市内运费应计入采购成本。
材料成本是企业生产活动中不可忽视的一部分，对于企业的财务管理和成本控制具有重要意义。准确核算材料成本，有助于企业做出更合理的经济决策。
